Na jídle záleží

Tak jako denně respektujeme to, že třeba do auta místo benzínu nebo nafty nedáváme něco jiného, tak bychom měli s velkou péči přemýšlet, jaké "palivo" konzumujeme my. 

Hippokrates z Kósu nejslavnější lékař přezdívaný "otec medicíny" (460 - caa 377 př. n. l.)  je autorem věty: "Nechť je ti jídlo tvým lékem a tvým lékem je jídlo." Hippokrates položil základy moderního lékařství. Věřil, že lidské tělo má vnitřní schopnost sebeléčby. Hlavně neuškodit.

A opravdu, jestliže tělo dostane, co potřebuje, je možná regenerace organizmu. Tělo je schopné samoléčby.